Таблица измерений сыпучих продуктов

Однако некоторые сложные блюда требуют безупречного соблюдения пропорций, например выпечка и десерты. В этом случае можно воспользоваться обычным стаканом или ложкой, как это делали когда-то наши мамы и бабушки. И, между прочим, у них получались тончайшие кружевные блины, румяные пирожки, рассыпчатое печенье и отлично пропеченные нежные бисквиты, которые съедались очень быстро.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Таблица мер и весов продуктов

Чтобы готовить блюда по рецептам, необходимо знать меры веса в ложках и стаканах, поскольку это простейшие измерительные приборы, доступные в обиходе.

Мера веса в стакане зависит от того, какая тара используется — из тонкого или граненого стекла. Они отличаются друг от друга. Например, объем граненого стакана — мл. Объем тонкого стакана — мл. Столовая ложка должна быть достаточно крупной: в нее помещается не менее 3-х чайных ложек жидкости. Чтобы ориентироваться в массе продуктов, используемых для приготовления основных блюд, хозяйкам достаточно знать вес сыпучих и жидких продуктов в столовой и чайной ложке. Сыпучие продукты, такие как крупы, соль, сахар, какао, имеют разную массу.

Для таких продуктов существует специальная измерительная таблица, помогающая хозяйкам ориентироваться в необходимых объемах. Проще всего сыпучие продукты измерять столовой ложкой и стаканом стандартного размера гр. Используя ложку, нужно учитывать, что будет небольшая горка. Большинство продуктов можно измерять в граммах и миллилитрах: в рецептах необходимое количество указывается по-разному.

Здесь важно помнить, что продукты с одинаковым объемом могут иметь различную массу из-за плотности и веса. Быстрый заказ.

Главная Блог Меры веса на кухне: как взвесить продукты без весов Меры веса на кухне: как взвесить продукты без весов Пока нет комментариев. Написать комментарий. Рекомендуемые товары. DGC 0,00 грн. I 0,00 грн. Заказ обратного звонка.

Мерная таблица продуктов.

Очевидно надо измерять, а не взвешивать. Значит под рукой должна быть мерная таблица. Сахар, соль и другие продукты. Содержание в граммах. Продукты стакан. Вода 18 5 - Ликер - 20 7 - Мед 28 7 - Сода пищевая 28 12 - Кислота лимон.

Меры веса продуктов

Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками. Сколько грамм в столовой и чайной ложке? Сколько грамм муки в стакане? Сколько грамм соли или сахара в столовой или чайной ложке? Из таблицы вы узнаете, что в одной столовой ложке 30 грамм соли и 25 грамм сахара.

Соотношение массы и объема продуктов

Начинающему повару на кухне просто не обойтись без таблицы мер и весов. Ведь в одних рецептах ингредиенты указаны в граммах, а в других — в стаканах. И, если граммы легко измерить при помощи кухонных весов, то угадать с количеством муки или сахара в стакане бывает не просто, ведь посуда у всех разная. Эта таблица поможет и опытному кулинару, у которого под рукой не оказалось мерного стакана или кухонных весов. Измеряя продукты, стоит учесть, что объем стандартного граненого стакана с горизонтальной полоской вверху составляет см3 до этой каймы. Если же наполнить его до краев — получите уже объем — см3. Гладкий стакан без граней, наполненный до краев, как правило, вмещает мл жидкости.

В интернете можно найти практически любой интересующий рецепт.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Сколько грамм в столовой ложке? Кулинарный калькулятор мер.

Таблица мер и весов: что и как отмерить, если нет мерного стаканчика

Чтобы готовить блюда по рецептам, необходимо знать меры веса в ложках и стаканах, поскольку это простейшие измерительные приборы, доступные в обиходе. Мера веса в стакане зависит от того, какая тара используется — из тонкого или граненого стекла. Они отличаются друг от друга. Например, объем граненого стакана — мл. Объем тонкого стакана — мл. Столовая ложка должна быть достаточно крупной: в нее помещается не менее 3-х чайных ложек жидкости.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Расфасовка и упаковка сыпучих продуктов как бизнес идея

Комментариев: 5

  1. alpine-yuriy:

    Второе дыхание существует, не однократно открывалось в армии при марш-бросках. Такое ощущение, что можешь бежать вечно. Многим ребятам помогали восстановиться после финиша, не давали останавливаться и ложиться на землю. Поднимали под локти и водили пока не придут в норму. Некоторым медики делали уколы для восстановления сердца. Второе дыхание не полезно для здоровья, есть пословица – “старость вспомнит гле молодость была”. Все чрезмерные нагрузки, как и кровопотери напомнят о себе со временем.

  2. Индиана:

    Владимир, война этим все сказано…

  3. varp:

    Anna, Вы не на москвичей злитесь и обижайтесь,а на своих региональных зажравшихся руководителей и требуйте то,что вам положено.Стучитесь и вам откроется.Будете тут “плакаться и стенать” пользы никакой.)))

  4. valera1408.nvv:

    – Что, корма завезли?

  5. d.lyazzat:

    Cветлана, о нашей тупости. увы!